Brown Sugar Boba Fresh Milk - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di dunia maya.

Brown Sugar Boba Fresh Milk Anda bisa buat Brown Sugar Boba Fresh Milk menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Brown Sugar Boba Fresh Milk

  1. Siapkan Pearl Boba.
  2. Siapkan 2 sdm Nutrijel Coklat.
  3. Sediakan 6 sdm Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 5 sdm Air Panas.
  5. Siapkan Secukupnya Garam.
  6. Bunda butuh Brown Sugar Sauce.
  7. Siapkan 2 Bulatan Gula Merah (Palm/Jawa).
  8. Bunda butuh 1 gelas Air.
  9. Kamu butuh 1/2 sdm Maizena.
  10. Sediakan Daun Pandan (bisa di-skip).
  11. Sediakan 1 sdm Gula Putih (Jika ingin lebih manis. Tidak dianjurkan).
  12. Siapkan Bahan Pelengkap.
  13. Siapkan 200 ml Susu UHT.
  14. Siapkan Es Batu.

Cara memasak Brown Sugar Boba Fresh Milk

  1. Campurkan Nutrijel Coklat, garam, dan tepung tapioka ke dalam mangkuk..
  2. Tuang air panas ke dalam adonan tepung. Uleni hingga kalis..
  3. Taburkan tepung tapioka di atas adonan dan di tangan agar tidak lengket saat dibentuk..
  4. Ambil sejumput adonan kemudian bulatkan. Ukurannya tidak boleh lebih besar dari biji kacang. Setelah dibulatkan, letakkan adonan di dalam mangkuk/loyang yang telah ditaburi tapioka agar tidak lengket. Lanjutkan langkah ini hingga semua adonan terbentuk..
  5. Panaskan air hingga mendidih. Rebus pearl boba selama +- 5 menit sampai boba mengambang. Setelah matang tiriskan..
  6. Untuk membuat saus brown sugar, rebus segelas air di dalam panci/teflon. Setelag mendidih masukkan gula dan daun pandan. Aduk terus hingga air rebusan menyusut dan harum..
  7. Larutkan maizena dengan 2 sendok air. Masukkan larutan maizena ke salam rebusan saus. Aduk terus hingga saus sedikit mengental. Setelah mengental, masukkan boba. Rebus dan aduk, jangan sampai saus boba mengering/gosong..
  8. Siapkan boba dan saus ke dalam gelas, tuang susu, dan terakhir tambahkan es batu. Brown sugar boba fresh milk siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Brown Sugar Boba Fresh Milk - Gampang sekali bukan buat Brown Sugar Boba Fresh Milk ini? Selamat mencoba.