Boba Pearl Brown Sugar - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa memasak Boba Pearl Brown Sugar menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Boba Pearl Brown Sugar
- Anda butuh 3 sdm, Nutrijell Chocolate [30gr/1sct].
- Siapkan 3 sdm, Gula merah sisir [untuk dicampur di adonan, tapi aku nggak pakek].
- Sediakan 3 sdm, Tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm, air [atau bisa secukupnya aja].
- Sediakan 1 buah, Gula merah sisir [kalo bisa pilih gula merah yang warnanya kehitaman ya gaes. Biar hasilnya bagus].
- Sediakan 3-4 sdm, air [untuk melarutkan gulmer dengan boba].
Cara membuat Boba Pearl Brown Sugar
- Campur nutrijell + Tapioka + gulmer. Aduk sampe rata dulu..
- Masukkan 5 sdm air, sedikit sedikit ya kak. Biar nggak terlalu encer. Uleni sampe kalis dan gak terlalu lengket.
- Panaskan air. Selagi nunggu air mendidih, bulat-bulatkan adonan boba tadi lalu beri tepung supaya nggak nempel..
- Setelah bulatan habis, rebus di air yang mendidih. [Ingat, air harus benar-benar mendidih supaya adonan tidak saling nempel] Masak sampai adonan boba terapung di permukaan. Sekitar 15 menit. Lalu tiriskan..
- Siapkan wajan/teflon. Masukkan 3-4 sdm air, lalu masukkan Gulmer sisir. Masak sampai leleh..
- Kemudian masukkan boba pearl tadi. Masak sampai mengental..
- Nanti akan jadi seperti ini..
- Nb : Kalo nggak mau masak boba di campur dengan Gulmer lagi, langkahnya bisa berhenti sampai no. 4. Asal boba pearl di masukkan dalam wadah berisi air. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Boba Pearl Brown Sugar - Gampang sekali bukan bikin Boba Pearl Brown Sugar ini? Selamat mencoba.