Boba Nutrijel - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa membuat Boba Nutrijel menggunakan 5 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Boba Nutrijel
- Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 120 ml Air hangat (1 gelas kecil).
- Siapkan 1 sachet Nutrijel coklat.
- Siapkan 30 Gram Gula merah.
- Siapkan 30 ml Air.
Cara membuat Boba Nutrijel
- Siapkan Alat dan Bahan-Bahan untuk membuat boba nutrijel.
- Ayak tepung tapioka dan nutrijel hingga halus dan tidak ada yang bergrinjil/menggumpal.
- Setelah di ayak kocok tepung tapioka dan nutrijel yang sudah diayak tadi hingga tercampur rata.
- Setelah Tercampur rata lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di kocok bersama tepung tapioka dan nutrijel hingga menjadi adonan.
- Setelah adonan jadi,lalu uleni adonan hingga tercampur rata dan bertekstur halus,lembut,dan tidak lengket.
- Setelah adonan di uleni,lalu bentuk adonan menjadi bentuk bulat hingga habis (jangan terlalu besar,soalnya nanti masih bisa mengembang).
- Rebus Boba dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit hingga boba matang dan mengapung.
- Setelah Boba matang,lalu angkat dan tiriskan.
- Masukan 30 ml air ke dalam panci lalu didihkan,setelah air mendidih rebus gula merah hingga mencair.
- Setelah gula merah mencair,masukan boba yang di tiriskan,lalu masak boba hingga mengental dan agak lengket.
- Setelah Matang Lalu dinginkan,setelah dingin letakan boba dalam mangkuk kecil,Boba siap untuk di sajikan.(bisa di sajikan bersama susu atau thai tea dingin),selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Boba Nutrijel - Mudah sekali bukan memasak Boba Nutrijel ini? Selamat mencoba.