Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" Kamu bisa membuat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

  1. Bunda butuh Sedikit dada ayam filet.
  2. Siapkan 200 ml santan kental + 500 ml air.
  3. Anda butuh Sedikit soun rendam dg air dingin.
  4. Sediakan 1/4 adt Merica bubuk.
  5. Sediakan 2 btr kapulaga.
  6. Siapkan 1 bh bunga lawang.
  7. Bunda butuh 1 bh kentang potong.
  8. Kamu butuh 1 lbr salam 1 serai dimemarkan.
  9. Anda butuh 4 btr telor di mata sapi 1/2 masak.
  10. Kamu butuh Bumbu gulai putih.
  11. Sediakan 2 cabe merah, 2 cabe hijau iris.
  12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.

Cara buat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu putih yg terdiri dari jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kemiri. Sy sudah stok dikulkas. Sy pakai 1 sdm munjung. Kemudian masukkan cabe iris daun salam dan serai. Aduk sampai harum..
  3. Masukkan ayam filet, kemudian kentang. Aduk..
  4. Masukkan santan dan tambahkan dg air. Aduk sampai mendidih agr santan tidak pecah. Beri garam. Biarkan mendidih.
  5. Masukkan telur, kapulaga, pekak, merica dan ketumbar halus.....
  6. Hmmmm....baunya harum sekali... Biarkan 4 menit. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan soun. Akan lunak sendiri karna masih panas..
  7. Siap dihidangkan. Mantap kata suami ku.....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" - Mudah sekali bukan buat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" ini? Selamat mencoba.