Kepiting Asam Manis - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia maya.
Bunda bisa buat Kepiting Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Asam Manis
- Kamu butuh 2 kg Kepiting ukuran tanggung.
- Sediakan 1 botol saos tomat.
- Sediakan 1 botol saos cabai.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Sediakan 4 daun salam.
- Sediakan 5 jagung manis.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 15 cabai rawit merah.
- Bunda butuh 5 cabe merah besar.
- Sediakan 5 bawang daun.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan Garam dapur.
- Sediakan Gula.
Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis
- Rebus kepiting dengam serai geprak dan daun salam kurleb 20 menitan, lalu tiriskan.. lalu jagung manis di rebuh jg terpisah.
- Iris tipis2 bawang daun, bawang putih, dan bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar di tumis hingga harum jng lupa jahe geprek jg, lalu masukkan saos tomat dan cabai sesuai selera... masukkan garam dan gula secukupnya.... aduk rata tambahkan air sedikit, setelah itu masukkan kepiting dan jagung manis yg sudah di rebus....
- Setelah mendidih angkat......
- Sudah matang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Asam Manis - Gampang sekali bukan bikin Kepiting Asam Manis ini? Selamat mencoba.