Kepiting saos asam manis - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Saus asam manis gak asing untuk berbagai masakan seafood, saus yang ada dalam resep ini bisa kalian padukan dan bisa mengganti kepiting dengan cumi, udang. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam manis. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Bunda bisa memasak Kepiting saos asam manis memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kepiting saos asam manis
- Sediakan 500 gram Capit Kepiting Batu.
- Kamu butuh 1/2 buah Nanas kecil Potong dadu.
- Sediakan 2 buah Wortel Iris korek api.
- Sediakan 1 siung bawang bombai Rajang tipis-tipis.
- Kamu butuh 4 buah tomat blender halus (mau pedas boleh tambah rawit 5).
- Bunda butuh 1 botol saos cabe.
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
Cara membuat Kepiting saos asam manis
- Rebus Capit Kepiting yang sudah diCuci bersih dengan sedikit garam.
- Setelah masak, air rebusan jangan dibuang. Ambil secukupnya untuk memblender Tomat.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masak bawang putih geprek hingga harum.
- Setelah itu masukan jus tomat yang sudah diblender, tambahkan juga saosnya.
- Lalu masukan bawang bombai, Kepiting, wortel dan nenas, aduk hingga layu.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya,koreksi rasa.
- Setelah masak tabur daun sop pre dan bawang goreng ya. Lalu siap dihidangkan dan Jangan lupa berdoa sebelum makan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sajian kepiting juga tidak kalah nikmat jika dipadukan dengan saus asam manis. Masakan ini juga menjadi salah satu kegemaran para penggemar seafood. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Kepiting saos asam manis - Mudah sekali bukan membuat Kepiting saos asam manis ini? Selamat mencoba.