306. Laksa Kuah Kecombrang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak si kecil untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia online.

306. Laksa Kuah Kecombrang Anda bisa buat 306. Laksa Kuah Kecombrang menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 306. Laksa Kuah Kecombrang

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam (rebus hingga matang).
  2. Bunda butuh 2 buah bunga kecombrang (iris tipis).
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas sereh ukuran besar (geprek).
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh 1 batang seledri (iris2).
  7. Bunda butuh 1 liter santan cair.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir.
  9. Siapkan 💮 Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 buah cabai merah besar (buang bijinya).
  13. Bunda butuh 3 buah kemiri (goreng dulu).
  14. Sediakan 1 sdm ebi kering.
  15. Kamu butuh 1/2 bungkus terasi Abc.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 2 ruas kunyit.
  18. Kamu butuh 💮 Pelengkap :.
  19. Siapkan Daun kemangi.
  20. Siapkan Bihun rebus.
  21. Siapkan Ketupat.
  22. Anda butuh Taoge rebus.
  23. Sediakan Telur rebus.
  24. Siapkan Daun bawang.
  25. Sediakan Bawang goreng.
  26. Kamu butuh Sambal.
  27. Anda butuh Jeruk nipis.

Cara membuat 306. Laksa Kuah Kecombrang

  1. Tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan irisan bunga kecombrang. Tumis kembali hingga harum..
  3. Masukkan santan.. Jika dirasa masih kurang kuahnya boleh ditambah air sesuai selera ya.. Beri kaldu jamur/garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
  4. Jika semua sudah ok.. Sesaat mau diangkat masukkan irisan daun seledri. Aduk rata..
  5. Tata semua bahan pelengkap di piring.. Suwir2 ayam.. Kemudian siram dengan kuahnya.. Siap dinikmati 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

306. Laksa Kuah Kecombrang - Gampang sekali kan memasak 306. Laksa Kuah Kecombrang ini? Selamat mencoba.