Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di internet.
Kemudian masukkan minyak goreng sedikit saja kedalamnya dan panaskan diatas api yang sedang.
Nah, sebelum membuat, simak tips membuat seblak kuah berikut ini supaya rasanya lebih nendang.
Baca Juga : Resep Seblak: Seblak Bakso Kuah Bumbu seblak kuah pedas harus menunjukkan aroma kencur.
Hal ini dikarenakan kencur merupakan rempah yang jadi ciri khas makanan tanah.
Anda bisa buat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) memakai 13 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Sediakan Segenggam kerupuk.
- Anda butuh 5-7 lembar sawi hijau.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah cabe keriting kering.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Kencur seruas jari.
- Sediakan 2 gelas air.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Anda butuh Royco.
- Sediakan Sejumput Garam.
Cara memasak Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
- Potong-potong sawi sesuai selera..
- Kocok telur dalam mangkuk..
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
- Tambahkan air. Aduk kembali..
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Biasanya pada seblak original atau asli sebenarnya hanya pakai kerupuk merah mentah yang dibantatkan atau di. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie Anda dapat juga memberikan ceker, tulang, serta kwetiau menjadi toping penambahan supaya seblak mie instant Penyedap rasa sesuai selera. Bahan Bumbu Seblak Kuah : Bawang merah ukuran sedang besar. Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Gampang sekali bukan buat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) ini? Selamat mencoba.