Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer) - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita peroleh di internet.
Kamu bisa memasak Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer) memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer)
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 bungkus chocolatos drink.
- Siapkan 6 sdm margarin ~ lelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sachet Susu Kental Manis putih.
- Siapkan 1 bungkus Coklat Batang ~ Delfi/Diamond.
- Sediakan Keju Parut ~ secukupnya (topping).
Langkah-langkah buat Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer)
- Wadah 1 : Kocok telur, dan Gula menggunakan Whisk hingga mengembang, sembari panaskan dandang kukus ya.
- Wadah 2 : Masukkan terigu, chocolatos drink & baking soda (campur hingga merata) selanjutnya bahan tersebut diayak untuk menghindari gumpalan terigu jadi biar halus semua.
- Lelehkan margarin dicampur dengan coklat yang sudah disediakan, setelah itu campur adonan di wadah 1 & 2 aduk hingga rata, setelah itu perlahan masukan margarin yg telah dicampur coklat tadi..
- Setelah adonan tercampur, sisihkan adonan dimangkuk kecil 5 sendok sayur untuk menjadi topping diatasnya. Jangan lupa siapkan loyang yang telah diolesi margarin guna tidak lengket.
- Bila dandang sudah mendidih segera masukan adonan kedalam loyang & kue siap dikukus selama 15 menit.
- Setiap 15 menit segera dicek dan masukan sisa adonan yg telah disisihkan sebelumnya namun dicampur dengan SKM & keju parut sesuai selera kadar manisnya ya, lalu tutup kembali selama 5 menit. Jangan lupa atur diatas api sedang.
- Setelah 25 menit segera berikan topping sesuai selera, keju, choco chips/meses dan tutup kembali selama 10 menit. Jangan lupa tusuk dengan lidi kecil utk cek kadar kematangan kue tersebut.
- Setelah dirasa sudah matang, angkat dan diamkan selama stgah jam supaya brownies benar2 set dan siap dimakan. Happy eat🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer) - Mudah sekali kan membuat Brownies Kukus Chocolatos (No Mixer) ini? Selamat mencoba.