Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di internet.
Bunda bisa membuat Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer)
- Bunda butuh 2 btr telur (jangan pakai yg dr kulkas).
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 bks Chocolatos bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Anda butuh 6 sdm air hangat.
- Bunda butuh 6 sdm minyak.
- Anda butuh 2 bks kental manis coklat.
- Bunda butuh Topping.
- Siapkan Margarin.
- Sediakan Keju.
Langkah-langkah buat Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer)
- Siapkan bahan.
- Siapkan panci pengukus. Biarkan sampai airnya mendidih.
- Campur telur dan gula pasir. Kocok sampai mengembang (berbusa putih dan ringan) menggunakan mixer/whisk/garpu. Btw, sy awalnya pakai garpu krn whisknya entah kemana, di pertengahan whisknya ketemu 😂 kalau pakai garpu bisa sampai 15menitan (tangan pegel 😅) pakai whisk sekitar 6-8menit.
- Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, bubuk Chocolatos, baking soda dan vanili. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran telur, aduk rata.
- Tambahkan air hangat dan minyak. Kemudian kental manis coklat, aduk rata.
- Siapkan loyang/wadah tahan panas. Olesi merata dengan margarin (jangan terlalu sedikit krn nanti akan susah untuk mengeluarkan).
- Tuang adonan ke loyang. Masukkan ke panci pengukus yg sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa lapisi serbet/kain bersih agar air kukusan tidak menetes ke adonan.
- Kukus selama 1 jam. Jangan sering membuka penutup panci.
- Cek kematangan brownis dengan menyelipkan ujung sendok/alat apapun yg kecil pipih ke tepian loyang. Keluarkan brownis dari loyang. Tanda brownis matang sempurna, yaitu mudah dikeluarkan.
- Selagi masih panas, olesi bagian atas brownis dengan margarin dan taburi dengan topping keju. Sajikan 😻.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) - Gampang sekali bukan memasak Brownis Chocolatos Kukus Anti Ribet (No Mixer) ini? Selamat mencoba.