Fudgy Brownies - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.
Bunda bisa memasak Fudgy Brownies memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Fudgy Brownies
- Kamu butuh Bahan A:.
- Anda butuh 110 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr coklat bubuk.
- Sediakan Bahan B:.
- Bunda butuh 2 butir telur ukuran sedang.
- Kamu butuh 140 gr gula pasir halus (saya pakai gula bubuk karena kehabisan).
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan C:.
- Siapkan 40 ml minyak sayur.
- Bunda butuh 50 gr margarin (saya pake BOS).
- Siapkan 135 gr DCC.
Cara buat Fudgy Brownies
- Siapkan loyang yg sudah disemir margarin dan dialasi kertas roti, saya pakai ukuran 18x18..
- Tim bahan C sampai tercampur rata. Sisihkan sampai suhu ruang..
- Ayak bahan A tepung terigu dan bubuk coklat sampai tercampur rata..
- Campurkan bahan B yaitu telur dan gula, aduk sampai halus dan gula tidak ada yg bergerindil boleh pakai mixer atau whisker. Masukkan garam dan vanili bubuk aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan campuran bahan A kedalam adonan telur dan gula tadi aduk sampai rata. Masukkan coklat dan margarin yg sudah ditim tadi sedikit demi sedikit aduk balik perlahan-lahan sampai adonan menjadi berat dan semua tercampur rata..
- Masukkan kedalam loyang, ratakan sambil dihentak-hentakan. Tabur toping apa saja saya pakai chocochips..
- Oven dengan suhu 190° selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Fudgy Brownies - Gampang sekali bukan bikin Fudgy Brownies ini? Selamat mencoba.