215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur) - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur) Kamu bisa buat 215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur)

  1. Sediakan 1 Buah Wortel (saya pakai wortel import dan ini wortelnya kecil).
  2. Sediakan 10 Sdm Tepung Terigu.
  3. Siapkan 7 Sdm Gula Putih (saya : 4 sdm saja).
  4. Siapkan 100 Ml Santan (65ml Kara+air) (saya : 3 sdm Fiber Creme + 100 ml air).
  5. Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder.
  6. Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda (optional).

Cara buat 215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur)

  1. Siapkan bahan-bahan. Bahan kering saya jadikan satu ya. Kupas wortel, cuci bersih kemudian parut dengan parutan Keju..
  2. Campur dalam wadah tepung terigu, gula, baking powder & baking soda, tuang larutan Fiber Creme separuh nya dulu (50ml) aduk rata. Setelah itu masukan wortel parutnya, beri sisa larutan Fiber Creme yang tadi (50ml), aduk lagi hingga adonan benar benar tercampur rata. Adonan agak kental ya, bukan encer..
  3. Olesi cup dengan margarin (saya : dengan minyak goreng yg baru, tipis-tipis saja), kemudian tuang adonannya ke dalam cup. Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya, selama 30-40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Kalau saya hanya 30 menit saja sudah matang karena pakai cup kecil..
  4. Angkat cup dan keluarkan kue dari cup. Siap disajikan. Ini enak lho, teksturnya ya seperti bolu kukus biasa, hanya lebih legit. Yummy 😋😋..
  5. Ini foto si bolu kukus dari samping, bawah dan tekstur dalamnya ya. Saya bikinnya kemarin malam dan ketiga foto di bawah, saya foto di pagi hari ini..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur) - Gampang sekali bukan memasak 215) Bolu Kukus Wortel (tanpa telur) ini? Selamat mencoba.