Udang Lada Hitam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di internet.
Pertama anda ambil udang yang telah dipersiapkan kemudian bersihkan dengan cara membuang kepalanya dan menoreh sedikit bagian punggungnya.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini.
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam.
Kemaren waktu Lebaran.seneng banget bisa ketemu ibu Ambar.yang udah kayak eyang Yodha.karena dari dulu baik banget dan sangat perhatian sama kami.
Bunda bisa buat Udang Lada Hitam memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Udang Lada Hitam
- Siapkan 1/2 kg udang segar.
- Bunda butuh 6 butir bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm lada hitam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Saus tiram.
- Bunda butuh Saus cabe.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Sediakan 1 Bawang bombai.
- Sediakan Daun bawang.
Langkah-langkah membuat Udang Lada Hitam
- Rebus udang sampai matang,lalu buang kulit dan kepalanya, tiriskan.
- Blender halus bawang putih + lada hitam + air.
- Tumis gilingan bawang putih & lada, tambahkan irisan bawang bombai, saus tiram, saus cabe, kecap dan kaldu jamur sampai mendidih, tes rasa, lalu tambahkan udang yang sudah di rebus, masak sebentar sampai agak mengental, setelah mengental angkat dan sajikan dg taburan daun bawang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Beri bumbu lada hitam yang lezat dengan sentuhan rasa pedas yang menggoda. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di warung-warung yang menyediakan jamu. Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Udang Lada Hitam - Mudah sekali bukan membuat Udang Lada Hitam ini? Selamat mencoba.