Laksa Singapore - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa memasak Laksa Singapore memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa Singapore
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 30 gr ebi.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 cabe merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Bahan kuah :.
- Siapkan 3 sereh gerek.
- Sediakan 1 ruas jahe gaprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 35 ml santan instan.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan Tahu.
- Sediakan Taoge rebus.
- Sediakan Ayam suwir.
- Bunda butuh Telur rebus.
Langkah-langkah buat Laksa Singapore
- Ulek/blender bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sereh, lengkuas dan jahe sampai wangi..
- Setelah wangi lalu masukkan air, dan tanbahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan santan dan aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Susun bihun (yang sudah direndam air panas sebelumnya dan didiamkan sampai lembut) dan beri topping diatasnya (taoge rebus, ayam suwir, telur rebus) dan yang terakhir tuangkah kuah laksa..
- Laksa singapore siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Singapore - Mudah sekali kan buat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.