Ayam Goreng Mentega - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan garam & lada bubuk.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay, potong.
- Sediakan 8 sdm terigu.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Sediakan secukupnya tepung panir.
- Kamu butuh 3 sdm mentega.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Marinate ayam dengan garam, lada dan 1 sdm saus tiram. sisihkan 15 menit.
- Campur saus tiram, saus sambal, kecap manis dalam sebuah wadah. sisihkan.
- Siapkan terigu, telur kocok dan tepung panir dalam wadah berbeda. Gulingkan daging ayam ke telur, terigu kemudian tepung panir. Tekan tekan agar menempel.
- Goreng ayam hingga coklat keemasan dalam minyak panas.
- Tumis bawang bombay, masak hingga harum & layu. Masukkan bumbu saus & tambahkan sedikit air. masak hingga matang.
- Masukkan ayam fillet goreng, aduk rata. Lalu tambahkan mentega, masak hingga matang dan mentega meleleh. Sajikan selagi panas 🤍🤍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Ayam Goreng Mentega - Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.