Ayam masak habang khas banjar - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia online.
Resep ayam masak habang, resep khas Banjar wajib coba. Berbumbu dasar cabai dengan rasa manis gurih. Bumbu habang alias bumbu merah merupakan bumbu yang umum digunakan untuk berbagai masakan di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Kamu bisa buat Ayam masak habang khas banjar memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam masak habang khas banjar
- Anda butuh 1 kg ayam.
- Anda butuh Bumbu halus👎🏻.
- Sediakan 1 ons Cabe kering.
- Sediakan 12 siung bwg merah.
- Sediakan 4 siung bwg putih.
- Bunda butuh 2 cm jahe.
- Sediakan sedikit Terasi.
- Sediakan Gula merah sckp nya.
- Siapkan Pelengkap👎🏻.
- Siapkan Kayu manis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan Royco ayam sckp nya.
- Sediakan Garam sckp nya.
Cara memasak Ayam masak habang khas banjar
- Bersihkan ayam rebus dengan daun salam.
- Setelah matang, angkat tiriskan.
- Goreng ayam setengah kering,sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan kayu manis masak hingga mengeluar kn minyak.
- Masukkn ayam tambahkan air masak hingga air menyusut,siap di hidang kn dengan nasi kuning ya moms.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Nah, berikut adalah resep ayam masak habang khas Banjarmasin, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Aneka Resep Masakan Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya sama saja dengan sajian menu hidangan dari kota lainnya di Indonesia. © Disediakan oleh PT Arkadia Media Nusantara Ayam Masak Habang khas Banjarmasin. Agar lebih sedap, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Selain ayam, Masak Habang juga bisa disajikan dengan telur ayam atau bebek, ikan gabus, daging sapi hingga cumi. Ayam masak habang khas banjar - Gampang sekali bukan buat Ayam masak habang khas banjar ini? Selamat mencoba.