Ayam masak habang khas banjar - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia online.

Ayam masak habang khas banjar Resep ayam masak habang, resep khas Banjar wajib coba. Berbumbu dasar cabai dengan rasa manis gurih. Bumbu habang alias bumbu merah merupakan bumbu yang umum digunakan untuk berbagai masakan di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Kamu bisa membuat Ayam masak habang khas banjar memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam masak habang khas banjar

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus👎🏻.
  3. Siapkan 1 ons Cabe kering.
  4. Sediakan 12 siung bwg merah.
  5. Siapkan 4 siung bwg putih.
  6. Anda butuh 2 cm jahe.
  7. Kamu butuh sedikit Terasi.
  8. Sediakan Gula merah sckp nya.
  9. Sediakan Pelengkap👎🏻.
  10. Siapkan Kayu manis.
  11. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  12. Anda butuh Royco ayam sckp nya.
  13. Siapkan Garam sckp nya.

Langkah-langkah buat Ayam masak habang khas banjar

  1. Bersihkan ayam rebus dengan daun salam.
  2. Setelah matang, angkat tiriskan.
  3. Goreng ayam setengah kering,sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, masukan kayu manis masak hingga mengeluar kn minyak.
  5. Masukkn ayam tambahkan air masak hingga air menyusut,siap di hidang kn dengan nasi kuning ya moms.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Nah, berikut adalah resep ayam masak habang khas Banjarmasin, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Aneka Resep Masakan Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya sama saja dengan sajian menu hidangan dari kota lainnya di Indonesia. © Disediakan oleh PT Arkadia Media Nusantara Ayam Masak Habang khas Banjarmasin. Agar lebih sedap, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Selain ayam, Masak Habang juga bisa disajikan dengan telur ayam atau bebek, ikan gabus, daging sapi hingga cumi. Ayam masak habang khas banjar - Mudah sekali bukan buat Ayam masak habang khas banjar ini? Selamat mencoba.