Sup Cream Wortel - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.
Kamu bisa membuat Sup Cream Wortel menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sup Cream Wortel
- Kamu butuh 300 gr wortel.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 3 sdm terigu.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 bagian paha ayam.
- Sediakan 100 gr udang.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 400 ml susu cair.
- Anda butuh 3 sdm tomat.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 1 tangkai daun seledri.
- Kamu butuh secukupnya Garam,merica, pala.
Cara membuat Sup Cream Wortel
- Iris wortel lalu diblender dg 200 ml air.
- Rebus ayam dengan 500 ml air sampai ayam matang, masukkan udang masak sebentar lalu angkat.
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay yg telah dicincang masak sampai harum lalu tambahkan tepung terigu...aduk sampai tepung agak menggumpal.
- Tuang susu sedikit agar tidak menggumpal, tambahkan kaldu dari air sisa rebusan ayam dan udang kmudian masukkan wortel yg telah diblender... aduk dan masak hingga matang n kental.
- Masukkan sisa susu, pasta tomat, ayam rebus dan udang. Tambahkan garam, merica dan pala bubuk koreksi rasa.
- Sajikan selagi panas dengan taburan daun seledri.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sup Cream Wortel - Gampang sekali bukan membuat Sup Cream Wortel ini? Selamat mencoba.