Sambal Tomat Cingcang - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Kamu bisa membuat Sambal Tomat Cingcang memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal Tomat Cingcang
- Siapkan 2 buah tomat ukuran besar (potong kotak2 kecil).
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (potong kotak2).
- Sediakan 3 buah cabe keriting (potong tipis serong).
- Sediakan 10 cabe rawit merah (potong tipis).
- Sediakan 1/4 daging sapi cingcang.
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek, cingcang).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 50 ml air.
Langkah-langkah buat Sambal Tomat Cingcang
- Tumis bawang putih dan bawang bombay samapi wangi...
- Masukan potongan cabe rawit, cabe merah dan jahe...
- Tambahkan daging cingcang, aduk2...
- Masukan tomat, kaldu bubuk, garam, gula dan kecap manis.. aduk2 rata.
- Tambahkan air, aduk terus sampai air nya menyusut.. matikan api.
- Sambal tomat cingcang siap tuk di sajikan.. 🤗😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sambal Tomat Cingcang - Gampang sekali kan bikin Sambal Tomat Cingcang ini? Selamat mencoba.