Asinan Buah - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Bunda bisa memasak Asinan Buah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan Buah
- Anda butuh 1 buah nanas ukuran sedang.
- Bunda butuh 1 buah bengkuang ukuran besar.
- Sediakan 1/3 kg buah jambu air.
- Kamu butuh Air asinan.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 7 buah cabe merah.
- Sediakan 2 1/2 butir gula merah.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 200 ml air asam jawa.
- Siapkan 1 sendok sayur cuka.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah
- Rebus cabai rawit dan cabai merah hingga matang dan haluskan.
- Masak air 1 liter, masukan gula merah, hingga larut, masukan cabai halus air asam jawa, gula pasir, garam, cicipi jika sdah pas bisa matikan kompornya.
- Tata buah kedalam toples, pastikan toplesnya bersih dan higienis.
- Setelah air nya dingin.. saring dan tuang air asinan hingga menggenangi buah.. siram cuka campur dan simpan dikulkas semalaman.
- Besoknya diap untuk disajikan.. rasanya mntap dan seger bgtt.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Asinan Buah - Gampang sekali kan buat Asinan Buah ini? Selamat mencoba.