Seblak Ceker - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.
Anda bisa buat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker
- Kamu butuh 6 bh ceker ayam.
- Sediakan Segenggam kerupuk.
- Anda butuh 5 bh bakso.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu butuh Air.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Siapkan 7 cabe rawit.
Cara buat Seblak Ceker
- Bersihkan ceker & rendam kerupuk dengan air panas.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam & penyedap rasa.
- Masukkan telur, aduk² hingga telur tercampur dengan kuah.
- Masukkan ceker, masak hingga ceker matang.
- Masukkan bakso yg telah dipotong² sesuai selera & kerupuk, aduk².
- Setelah tes rasa, masukkan sawi hijau sesaat sebelum diangkat.
- Terakhir taburkan daun bawang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Seblak Ceker - Gampang sekali bukan buat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.