Seblak Ceker Jeletot - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

Seblak Ceker Jeletot Anda bisa membuat Seblak Ceker Jeletot menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Ceker Jeletot

  1. Siapkan 8 ceker ayam bersihkan kulit dan kuku.
  2. Sediakan 1 bungkus mie burung dara, cukup pake 1 mie saja.
  3. Sediakan Segenggam kerupuk.
  4. Bunda butuh 1 batang daun bawang iris.
  5. Sediakan 500 ml Air kaldu rebusan ceker.
  6. Siapkan Bumbu A :.
  7. Kamu butuh 1 sdm cabe bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  11. Anda butuh Bumbu B :.
  12. Anda butuh 2 bawang merah.
  13. Siapkan 3 bawang putih.
  14. Sediakan 12 bh cabe rawit sesuai selera.
  15. Sediakan 5 bh cabe merah sesuai selera.
  16. Siapkan 1 ruas kencur.
  17. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Jeletot

  1. Rebus ceker sampai empuk, jangan di buang air rebusannya, lalu rebus kerupuk sampai kenyal, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu B dengan sedikit minyak goreng (pake blender biar cepat) tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu A satu-persatu, masukkan air kaldu. kalo ingin banyak kuah, boleh di tambahkan air lagi sesuai selera, dan masak hingga mendidih..
  3. Masukkan ceker lalu aduk rata hingga bumbu meresap, masukkan mie lalu aduk hingga mie matang, kemudian masukkan kerupuk, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan daun bawang, sajikan seblak ceker selagi hangat, selamat mencoba :').

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Ceker Jeletot - Mudah sekali kan buat Seblak Ceker Jeletot ini? Selamat mencoba.