Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia online.

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago Bunda bisa membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Siapkan Kerupuk oren secukupnya (selera ya, saya cuma pakai +- 20 biji).
  2. Siapkan secukupnya makaroni.
  3. Sediakan 2 buah sosis ayam.
  4. Bunda butuh 8 buah ceker ayam.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  9. Kamu butuh 1 ruas kencur ukuran agak besar.
  10. Sediakan 1 lonjor daun bawang kecil.
  11. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  12. Anda butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  14. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  15. Sediakan 1/2 buah lemon.
  16. Siapkan Air.
  17. Sediakan Minyak goreng.

Cara membuat Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

  1. Rebus kerupuk & makaroni dalam panci yg sudah diisi air, garam & sedikit minyak goreng. Kalau sudah empuk, tiriskan..
  2. Lumuri ceker dengan air lemon & garam diamkan 15 menit setelah itu tambahkan air untuk merebus ceker sampai matang. Sisihkan..
  3. Potong-potong sosis ayam & daun bawang. Sisihkan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur & cabe..
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
  6. Tambahkan air +- 500 ml. Aduk rata..
  7. Masukkan bahan2 yg sudah disiapkan. Masak 10 menit baru tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi..
  8. Tambahkan garam, gula pasir & lada bubuk sambil cek rasa..
  9. Tambahkan juga daun bawang yg sudah diiris..
  10. Masak sampai mendidih baru tambahkan 1 butir telur ayam sambil diaduk2..
  11. Jika telur sudah terlihat matang matikan api lalu siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago - Gampang sekali bukan bikin Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago ini? Selamat mencoba.