Seblak Ceker - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa membuat Seblak Ceker menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker
- Siapkan 4 potong Kaki ayam.
- Sediakan 3 siung bawang Merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Kencur.
- Sediakan 1/2 biji kemiri.
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh Seckupnya gula pasir.
- Siapkan Kerupuk bawang.
- Siapkan Sosis.
- Bunda butuh Mie telur.
Cara membuat Seblak Ceker
- Cuci bersih kaki ayam terus rebus sampai lembek.. Sisihkan air sisa rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe besar, cabe rawit..
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang haluskan. Tumis sampai harum..
- Setelah itu masukak air rebusan kaki ayam tadi. Lalu masukkan kerupuk bawang sama sosis masak sampai kerupuk lembek. Kemudian masukkan mie telur dan kaki ayam.. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
- Apabila ingin kental bisa tambahkan telur atau berikan kanji yg dilarutkan. Aduk rata, masak sebentar matikan api.. Siap sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Seblak Ceker - Gampang sekali kan membuat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.