Zuppa Soup - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia online.
Kamu bisa memasak Zuppa Soup menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Zuppa Soup
- Sediakan 500 gr daging ayam kampung.
- Kamu butuh puff pastry homemade.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Sediakan 1 wortel.
- Siapkan 2 jagung manis.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Anda butuh 4 sosis ayam.
- Sediakan 4 sdm terigu segitiga.
- Anda butuh 3 sachet dancow putih dilarutkan dg 500ml air.
- Bunda butuh 500 ml kaldu ayam (dari merebus ayam).
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Anda butuh 3 sdm butter.
- Bunda butuh 1 kuning telur untuk olesan.
Langkah-langkah membuat Zuppa Soup
- Rebus ayam sampai matang. Lalu potong2 kecil. Ambil dagingnya saja. Air rebusan jangan dibuang. Rebus jagung lalu potong serut..
- Wortel potong dadu. Sosis iris tipis. Bawang bombay dan bawang putih cincang halus (me: blender pake chopper).
- Cairkan butter, tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel+sosis. Tumis sampai setengah matang. Masukkan ayam+jagung. Tambahkan terigu. Ratakan. Masukkan air kaldu ayam. Aduk2 sampai kental..
- Masukkan susu cair. Tambahkan garam, lada, dan totole. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan mengental. Angkat..
- Panaskan oven suhu 200°C selama 10 menit api atas bawah. Masukkan sup ke dalam wadah tahan panas (me: cangkir mug). Tuang 3/4 saja. Jangan terlalu penuh nanti tumpah. Bentuk puff pastry sesuai selera. Lebarnya harus lebih besar dan menutup wadah ya. Tutupkan ke wadah sup, oles kuning telur. Oven selama sampai mengembang (me: 25 menit)..
- Taraa zuppa soup siap dinikmati selagi hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Zuppa Soup - Gampang sekali kan bikin Zuppa Soup ini? Selamat mencoba.