Creamy Cheesy Zuppa Soup - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di internet.

Creamy Cheesy Zuppa Soup Kamu bisa memasak Creamy Cheesy Zuppa Soup menggunakan 21 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Creamy Cheesy Zuppa Soup

  1. Sediakan Bahan puff pastry.
  2. Kamu butuh Puff pastry sheet merk edo.
  3. Siapkan Bahan Soup.
  4. Bunda butuh 1 buah wortel ukuran besar potong dadu.
  5. Siapkan 150 gr daging ayam fillet. Rebus. Air kaldunya jgn dibuang.
  6. Sediakan 3 lembar smoked beef potong kecil kecil.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
  8. Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang. Cincang halus.
  9. Bunda butuh 2 sdm margarine.
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  11. Siapkan 200 ml cooking cream.
  12. Siapkan 300 ml susu UHT full cream.
  13. Bunda butuh 25 gr keju.cheddar parut.
  14. Kamu butuh 500 ml air kaldu ayam.
  15. Sediakan 2 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 butir telur.
  19. Bunda butuh Kuning telur utk olesan.
  20. Siapkan Putih telur sbg perekat puff pastry.
  21. Anda butuh Keju parmesan utk taburan.

Cara buat Creamy Cheesy Zuppa Soup

  1. Keluarkan puff pastry sheet,letakkan di atas silmat yg sdh ditaburi tepung.
  2. Siapkan semua bahan2 dalam wadah.
  3. Nyalakan kompor. Siapkan wajan. Masukkan margarine tumis duo bawang sampai harum.
  4. Masukkan tepung terigu,aduk aduk. Masukkan susu dan cooking cream sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  5. Aduk terus sampai semua tercampur rata. Masukkan wortel dan smoked beef dan potongan daging ayam.
  6. Tambahkan kaldu ayam. Masukkan keju cheddar parut. Aduk aduk tambahkan garam,lada bubuk,kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga meletu letup. Matikan kompor. Angkat.
  7. Siapkan wadah. Saya menggunakan alumunium foil ukuran sedang. Masukkan soup ke dalam wadah. Kira2 3/4 jangan terlalu penuh.
  8. Siapkan pastry sheet. Potong2 sesuai dgn ukuran wadah soup. Dan siapkan kuning dan putih telur dalam wadah terpisah.
  9. Kemudian oleskan pinggiran wadah dengan putih telur.
  10. Olesi puff pastry dgn kuning telur kemdian taburi parmesan cheese.
  11. Panaskan oven 15mnt sebelumnya. Panggan soup diapi sedang kurang lebih 20 mnt. Saya taruh di rak paling atas. Saya pake otang ya.
  12. Note: jangan buka tutup pintu oven kalau puff pastry blm mengembang penuh. Pengalaman pribadi.
  13. Setelah terlihat mengembang. Matikan kompor keluarkan soup dr oven. Siap disajikan..
  14. Selamat mencoba bu ibuuušŸ˜Š.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Creamy Cheesy Zuppa Soup - Mudah sekali bukan memasak Creamy Cheesy Zuppa Soup ini? Selamat mencoba.