Laksa Betawi - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.

Laksa Betawi Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa buat Laksa Betawi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam potong potong.
  2. Anda butuh 250 gr udang kupas haluskan.
  3. Sediakan 100 gr ebi rendam air haluskan.
  4. Kamu butuh 250 gr Daging rajungan (🦀).
  5. Kamu butuh 2 bh kentang potong2 dadu kecil lalu goreng kering.
  6. Siapkan Tahu goreng lalu potong dadi kecil juga.
  7. Siapkan 2 lbr Daun Salam, 4 lembar daun jeruk, 1 btg serai.
  8. Bunda butuh 500 ml Santan.
  9. Sediakan 150 gr kelapa gongseng (bs skip).
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 2 .ruas jahe.
  16. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 2 sdt jinten.
  19. Siapkan 6 butir kemiri.
  20. Sediakan Untuk Toping:.
  21. Siapkan m.

Cara buat Laksa Betawi

  1. Rebus ayam masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
  2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daging rajungan yang sudah dihaluskan, udang kupas yg sudah dihaluskan juga ebi yg sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit tumis sampai air nya susut dan harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi. Masukkan santan kental, setelah itu baru masukan gula, garam, penyedap rasa dan sedikit kaldu ayam..
  3. Siapkan toping nya. Bihun yg sdh di rendam air, toge kepala, daun kemangi, daun kucai, irisan tahu, irisan kentang, bawang goreng, kerupuk merah/ emping..
  4. Test rasa, bila sdh pas disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Gampang sekali bukan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.