Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤ - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa memasak Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤ menggunakan 16 bahan dan 15 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
- Sediakan Bahan Pie Crust.
- Sediakan 150 gr butter / mentega DINGIN. potong - potong.
- Sediakan 250 gr Terigu Protein Sedang.
- Siapkan 1 sdm Gula Halus.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 2 butir kuning Telur, kocok lepas.
- Sediakan Vanilla Custard.
- Kamu butuh 500 ml UHT Milk.
- Sediakan 100 gr Gula Pasir.
- Sediakan 50 gr Maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdt Vanilla Essence.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 2 sdm Butter.
- Siapkan Buah - Buahan.
- Anda butuh Sesuai Selera / Sesuai Stock.
Cara memasak Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤
- Campurkan terigu, garam, dan gula halus. ayak rata.
- Masukkan mentega dingin kedalam campuran terigu, aduk rata dgn menggunakan pisau pastry atau pake garpu juga bolehhh, hancurkan hingga menjadi seperti butiran pasir lembab, jgn seperti butiran debu~~ seperti ini ya beb..
- Setelah menjadi butiran pasir, masukkan kuning telur, aduk rata, tidak perlu di uleni ya, cukup aduk rata aja..
- Lalu padatkan, bulatkan, bungkus menggunakan plastik wrapping, simpan di dlm kulkas kurleb 30 menit ya beb, istirahatin dulu.
- Setelah istirahat, siap di cetak. siapkan cetakan pie, tidak perlu di oles apa2 ya...
- Lalu cetak, menggunakan tangan. tusuk2 dasar nya menggunakan garpu.
- Panggang di dalam oven, suhu 170-180°C api bawah dulu (10 menit) lalu api atas bawah selama (10 menit) (kenalan dulu sama oven nya, sampe akrabb, supaya bisa diajak kerjasama dgn baik hehhe). kurleb 20 menit, hingga kering (coklat keemasan) -- ini settingan oven ku yaa, boleh disesuaikan dgn oven bunda-bunda dirumah yaahh :).
- Angkat, keluarkan dari cetakan, susun di atas cooling rack, biarkan dingin. dan siap diberi topping..
- Membuat Vanilla Custard : - Panaskan 3/4 jumlah susu UHT, Gula pasir, dan sejumput garam..
- Didalam wadah lain, aduh rata menggunakan whisk, sisa susu UHT, maizena, kuning telur,, dan vanilla essence. hingga larut..
- Setelah Susu yg dipanaskan ddlm panci mendidih (matikan dulu saja api nya) lalu, ambil sebagian susu panas, campurkan dgn adonan susu dan maizena. aduk cepat menggunakan whisk. lalu kembalikan campuran tsb ke dalam panci..
- Nyalakan kembali api nya, aduk cepat hingga mengental. harus terus diaduk yaaa, supaya hasilnya smooth. setelah mengental hingga meletup meletup manja, matikan api. Masukkan butter, aduk rata.
- Simpan Vla di dlm mangkuk / wadah apapun, tutup menggunakan plastik wrapping hingga MENYENTUH lapisan atas vla, sampe nempel bgt ya plastik sm vla nya, (gunanya agar tidak kering). lalu simpan didalam kulkas hingga tiba saatnya digunakan..
- Agar lebih lembut lg, sebelum digunakan, Vla sebaiknya kita mixing lg, dgn mixer kecepatan rendah. - Vla siap digunakan.
- Masukkan Vla kedlm piping bag, spuit diatas pie. dan tata buah sesuai keinginan dan selera. Selamat mencoba! Selamat bapeerr dgn hasil karya bunda - bunda dirumah ❤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤ - Gampang sekali kan memasak Pie Buah / Fruit Pie. Snack box. enak dan murah ❤ ini? Selamat mencoba.