Kimchi Lokal - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.
Resep ini saya recook dari Maangchi dengan disesuaikan bahan yang ada di Indonesia yah.
Jadi Insya Allah berbahan bumbu halal.
Selamat mencoba. 생일 축하해요 - How To Say Happy Birthday in Korean.
Kimchi, a staple in Korean cuisine, is a traditional side dish of salted and fermented vegetables, such as napa cabbage and Korean radish.
Anda bisa memasak Kimchi Lokal menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kimchi Lokal
- Sediakan 500 gr Sawi Putih.
- Sediakan 2 SDM garam.
- Sediakan 7 SDM cabai bubuk (sesuai selera).
- Anda butuh 2 SDM kecap asin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 bawang putih.
Langkah-langkah membuat Kimchi Lokal
- Potong potong sawi 3 cm, lalu cuci dan tambahkan garam, lalu tutup rapat.
- Simpan di suhu ruang selama +-3 jam, lalu tambahkan cabai bubuk,.
- Bumbu halus, dan kecap asin, aduk rata kemudian tutup kembali, diamkan +-2 jam.
- Tips: untuk menghentikan proses fermentasi masukan kimchi pada toples yg pas dengan kimchi dan simpan di kulkas.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Het bestaat uit gefermenteerde kool en groenten. Het woord kimchi wordt meestal vertaald met verzonken groente en verwijst naar de bereidingswijze, waarbij de groente wordt ingelegd. Kimchi bestaat reeds sinds de oudheid. Ingin menikmati kimchi tapi susah mendapatkannya? Mari simak cara membuat Kimchi Korea sendiri di rumah Namun rasa dari bubuk cabai lokal lebih pedas dibandingkan dengan bubuk cabai korea. Kimchi Lokal - Mudah sekali kan memasak Kimchi Lokal ini? Selamat mencoba.