Simple Kimchi - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia online.
Kamu bisa membuat Simple Kimchi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Simple Kimchi
- Bunda butuh 1 bh sawi putih uk besar.
- Sediakan 250 ml Pasta goghucang (kokkiman).
- Siapkan 1 sdm bawang putih+bawang merah halus.
- Bunda butuh 1 sdm terasi matang.
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis (bole skip).
- Siapkan Secukupnya Irisan wortel,lobak dan daun bawang (bole skip).
- Anda butuh Secukupnya garam kasar.
Cara buat Simple Kimchi
- Cuci bersih sawi lalu Belah sawi menjadi 2 bagian,rendam dengan taburan garam kasar diamkan selama 8jam.
- Campur irisan wortel,daun bawang,lobak,bumbugoghucang,terasi,bawang,perasan jeruk aduk merata,sisihkan.
- Olesi setiap lembar sawi dengan bumbu campuran goghucang diatas sampai selesai.
- Simpan diwadah kaca kedap udara di kulkas bawah, bisa dimakan setelah 3hr dan ini bisa awet sampai 1bulan,semakin lama di awetkan rasanya akan semakin asam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Simple Kimchi - Mudah sekali bukan bikin Simple Kimchi ini? Selamat mencoba.