Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) Bunda bisa buat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

  1. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
  2. Anda butuh 1 sdm Margarin.
  3. Sediakan 1 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 sdt Garam Bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm Kecap Inggris.
  6. Siapkan 1 butir Telur.
  7. Sediakan 3 sdm Kimchi Instan dari Mujigae.
  8. Siapkan 3 sdm Saus Gochujjang (me: Kikkoman).
  9. Siapkan Secukupnya Sayur2an (saya pakai frozen).
  10. Sediakan 5 buah Sosis ayam.
  11. Sediakan Nasi Putih.
  12. Siapkan 30 gram Keju Mozzarella.

Langkah-langkah buat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

  1. Iris bawang putih tipis-tipis lalu tumis dengan minyak wijen dan margarin hingga harum..
  2. Masukkan garam bubuk dan kecap Inggris, aduk hingga rata..
  3. Masukkan Kimchi yang sudah diiris-iris dan saus Gochujjang, aduk hingga merata..
  4. Masukkan telur, aduk terus agar tidak menggumpal..
  5. Masukkan sayuran yang telah direbus sebelumnya dan sosis. Aduk hingga masak merata..
  6. Masukkan nasi (lebih enak yang pera) sesuai dengan porsi yang diinginkan. Aduk hingga matang merata, koreksi rasa..
  7. Apabila sudah dirasa cukup matang (jangan matang banget), pindahkan ke teflon dan tambahkan keju Mozzarella di tengahnya. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh seluruhnya. Voiiillllaaa!!!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) - Gampang sekali bukan buat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) ini? Selamat mencoba.