Laksa Singapore - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di internet.
Here are the best laksas in Singapore. Laksa is the soul of Peranakan food and one of the nation's go-to dishes so we show you where to go for the best. Singaporeans are no stranger to laksa. After all, what's better than a steaming bowl of spicy, aromatic broth laden with thick rice noodles to warm you up on a cold. Kamu bisa memasak Laksa Singapore memakai 31 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Singapore
- Anda butuh 1/4 udang, pisahkan kulit dan kepalanya.
- Kamu butuh 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 bungkus santan instant yg 200 ml.
- Siapkan 2 lbr salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Bahan dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 batang sereh, ambil putihnya saja.
- Anda butuh 1 sdm ebi (rendam, tiriskan).
- Kamu butuh 1 blok terasi matang.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Kamu butuh 5 buah cabe kering.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya mie basah (sy ganti dgn bihun, rebus, tiriskan).
- Siapkan 2 potong dada ayam, rebus, suwir2.
- Siapkan Secukupnya toge, siram air panas.
- Sediakan Secukupnya telur, rebus, potong sesuai selera.
- Bunda butuh Secukupnya bawang goreng utk taburan.
- Kamu butuh Secukupnya tahu pong, potong2.
- Siapkan Secukupnya daun ketumbar (sy ganti kemangi).
- Sediakan Secukupnya irisan daun bawang.
- Sediakan Secukupnya parsley.
- Bunda butuh Secukupnya jeruk limau.
Langkah-langkah membuat Laksa Singapore
- Rebus kepala dan kulit udang dgn api kecil, bila telah mendidih, saring. Ambil kaldunya saja. Buang kulit dan kepalanya..
- Tumis bumbu yg dihaluskan, hingga kering dan wangi, masukkan udang, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak lagi sebentar..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam kaldu udang, masukkan kecap ikan. Bila telah mendidih, masukkan santan. Kecilkan api, jaga agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..
- Letakkan bahan pelengkap dalam piring, siram dgn kaldunya. Tambahkan perasan jeruk limau dan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
The coconut curry broth is complex, fragrant, and just the right amount of. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Beansprouts are optional, but never scrimp on the sambal. Singaporean laksa uses a coconut curry broth that is complex, fragrant, and just the right amount of richness. Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Laksa Singapore - Gampang sekali kan buat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.