Bolu pisang panggang - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di internet.
Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Resep bolu pisang panggang ini lah yang sebenarnya banyak dikenal di tengah masyarakat. Pada jaman orang tua atau nenek kita dulu pasti sering menikmati kelezatan bolu ini. Biasanya sih hanya disajikan saat ada acara khusus saja sih. Bunda bisa memasak Bolu pisang panggang menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu pisang panggang
- Anda butuh 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 12 sdm gula pasir.
- Siapkan 11 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 4 buah pisang (tergantung ukuran).
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk.
- Sediakan 1 sachet santan KARA.
Cara membuat Bolu pisang panggang
- Siapkan bahan-bahan. Ayak tepung terlebih dahulu. Sisihkan.
- Kocok lepas telur dan gula. Tidak perlu mixer..
- Campurkan tepung (yang sudah diayak) dengan susu bubuk.
- Masukkan perlahan tepung+susu bubuk ke dalam adonan sambil terus diaduk.
- Tambahkan santan dan minyak goreng.
- Masukkan pisang yang telah di hancurkan sebelumnya.
- Masukkan soda kue dan vanili bubuk.
- Aduk rata semua. Masukkan loyang yang telah dilapisi margarin.
- Panggang dengan api sedang (saya pakai panci serbaguna) selama kurang lebih 30menit..
- Tusuk kue, setelah matang, angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko kue dengan berbagai macam dekorasi yang menjadikan bolu pisang lebih spesial. cara membuat bolu pisang panggang - Bolu pisang panggang merupakan bolu panggang yang sama hal nya dengan bolu panggang lainya hanya saja bahan dasar di tambahi dengan pisang. Pisang apa saja yang bisa di gunakan untuk membuat bolu yaitu pisang ambon , pisang raja atau pisan kepk. Jika sudah matang, kue bolu pisang siap untuk bunda sajikan. Bolu pisang panggang - Mudah sekali kan buat Bolu pisang panggang ini? Selamat mencoba.