Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP) - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.
Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk.
Lihat juga resep BoLu Pisang tanpa Sp.
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer.
Ingin membuat kue tapi tidak memiliki mixer?
Anda bisa membuat Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP)
- Bunda butuh 8 butir telur.
- Sediakan 500 gr pisang barangan (dilumatkan dgn garpu).
- Kamu butuh 200 gr mentega (dicairkan).
- Sediakan 330 gr gula pasir.
- Siapkan 440 gr terigu (tadi sy campur terigu 350gr + maizena 90gr).
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
Cara memasak Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP)
- Pertama2 kocok telur, sebentar aja, sekitar 10 detik, yg penting tercampur, habis itu masukkan gula pasir. Kocok sampai adonan naik, putih, kental, dan berjejak..
- Setelah adonan kental, matikan mikser, masukkan terigu (tadi sy masukkan tepungnya 5 set) aduk lipat balik dengan sendok kayu/spatula. Tips : adonan jangan smp over aduk ya. Krn bisa bikin adonan bantat..
- Setelah itu masukkan pisang, aduk rata. Aduk seperlunya, yg penting rata. Ingat jgn over aduk. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk lagi smp rata..
- Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan, boleh hias dgn keju, pisang, sesuai selera aja. Sesudah itu hentakkan loyang 2 kali sblm di panggang, gunanya untuk menghilangkan udara yg ada di adonan..
- Panggang sesuaikan dgn oven masing². Tadi sy masak dgn api kecil sedang aja, biar matangnya rata smp kedalam. Tadi smp sekitar 50 menit..
- Setelah matang tuang ke piring. Harusnya tunggu dingin baru potong ya. Tapi sy ga sabaran jadinya lgs potong aja, lgs makan 3 potong...cakenya lembut, padat, enak bgt dah. Orang rumah semuanya suka. Selamat Mencoba yah....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Resep Bolu Panggang Tanpa Mixer @non_tantri on Instagram. Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP) - Gampang sekali kan membuat Bolu Pisang Panggang (tanpa TBM/BP) ini? Selamat mencoba.