Macaroni schotel - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di internet.
Anda bisa memasak Macaroni schotel memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Macaroni schotel
- Bunda butuh 225 gr macaroni.
- Bunda butuh 150 gr kornet (bisa di ganti dg sosis ayam/ sapi/smoke beef).
- Sediakan 500 ml susu cair.
- Kamu butuh 175 gr keju quick melt (2/3 masuk ke adonan, 1/3 toping).
- Kamu butuh 1 bh bawang bombay uk sedang.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3-4 butir telur.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk, garam, kaldu sapi.
- Anda butuh 2 sdm mentega.
Cara membuat Macaroni schotel
- Didihkan air dan masak macaroni aduk sesekali sampai matang.
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai layu dan harum masukkan kornet aduk hingga bercampur rata dg bombay dan bawang putih kmudian masukkan macaroni aduk2 sambil dituangkan susu cair.. terakhir masukkan keju, merica bubuk aduk lalu koreksi rasa...jika kurang gurih bisa tambahkan garam dan kaldu sapi (catatan adonan tidak perlu sampai mendidih yg penting tercampur rata saja), lalu matikan kompor dan dinginkan.
- Setelah dingin tambahkan 1 sendok terigu (gunanya agar adonan merekat dg baik) aduk2 tambahkan telur satu persatu... pastikan adonan macaroni sudah tertutup dg cairan susu dan telur tuang ke pinggan tahan panas lalu taburi dg keju parut.
- Panggang di suhu 200 derajat celsius kurang lebih 30 menit... angkat adonan jika sudah matang coklat keemasan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Macaroni schotel - Mudah sekali kan buat Macaroni schotel ini? Selamat mencoba.