Gluten free Macaroni Schotel - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.
Anda bisa buat Gluten free Macaroni Schotel menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gluten free Macaroni Schotel
- Siapkan 250 gr Spiral macaroni gluten free.
- Siapkan 3 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 100 gr Keju parut untuk taburan.
- Sediakan 250 gr Daging ayam giling.
- Bunda butuh 120 gr Bawang Bombay iris.
- Siapkan Saus Bechamel :.
- Anda butuh 50 gr Mentega.
- Siapkan 50 gr Terigu protein sedang.
- Anda butuh 500 ml susu cair.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Anda butuh 1/8 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt Kaldu jamur.
Langkah-langkah buat Gluten free Macaroni Schotel
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus macaroni 6 menit, sampai matang. Lihat petunjuk waktu memasaknya di bungkus macaroni. Tiriskan dan simpan dalam bowl.
- Buat saus Bechamel : Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan mentega dan terigu, masak sebentar. Tuang susu cair, masak sambil diaduk sampai mengental. Angkat, masukan bumbu, aduk rata..
- Masak ayam giling dgn sedikit minyak, sampai matang..
- Masukkan ayam kedalam bowl macaroni.
- Masukkan saus bechamel dan telur kedalam bowl macaroni, aduk rata..
- Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas baking. Ratakan, taburi keju parut..
- Panggang dalam oven 180°C selama 30 menit, sampai matang, angkat. Dinginkan dalam suhu ruang 30 menit, sampai set. Simpan di kulkas dalam container tertutup..
- Sajikan untuk sarapan atau snack gurih.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Gluten free Macaroni Schotel - Mudah sekali kan bikin Gluten free Macaroni Schotel ini? Selamat mencoba.