Makaroni Schotel Kukus - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia maya.
Anda bisa buat Makaroni Schotel Kukus memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Makaroni Schotel Kukus
- Kamu butuh 300 gr makaroni (bentuk pipa).
- Sediakan 2 buah sosis ayam dipotong kotak kecil kecil.
- Anda butuh 1/2 batang keju cheddar parut.
- Kamu butuh 100 gr keju mozarella boleh di iris tipis atau di parut.
- Siapkan 200 gram kornet beef.
- Anda butuh 1/2 siung bawang bombay potong kotak kecil.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 300 ml susu full cream.
- Sediakan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan oregano (opsional).
- Siapkan 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan alumunium foil / wadah tahan panas.
Langkah-langkah buat Makaroni Schotel Kukus
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, beri minyak goreng sedikit, lalu rebus makaroni selama 8 - 9 menit.
- Angkat dan tiriskan makaroni, siram dengan air dingin agar tidak lengket dan tidak menempel.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit mentega, masukan kornet beef. Tumis hingga kornet berubah warna menjadi merah agak tua dan tidak lengket. Lalu tambahkan sosis..
- Masukan susu full cream 100 ml dan keju cheddar parut. Tambahkan sedikit keju mozarella. Masak hingga mendidih.
- Masukan makaroni yg telah direbus. Aduk hingga tercampur rata sebentar saja, lalu matikan api..
- Siapkan wadah yang cukup besar. Kocok telur. Campurkan dengan 200 ml susu full cream..
- Tambahkan bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk hingga rata..
- Masukan seluruh makaroni dan bahan lainnya yg telah dimasak sebelumnya. Pastikan aduk hingga tercampur rata dengan telur..
- Tata di dalam alumunium foil atau wadah tahan panas, beri topping keju mozarella slice / parut dan oregano sesuai selera..
- Kukus selama 20 menit. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Makaroni Schotel Kukus - Mudah sekali bukan buat Makaroni Schotel Kukus ini? Selamat mencoba.