Lele Goreng Simple - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.

Lele Goreng Simple Kamu bisa buat Lele Goreng Simple memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lele Goreng Simple

  1. Sediakan Bahan-bahan:.
  2. Siapkan 500 gr ikan lele.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 1 sdm garam.
  5. Anda butuh 150 ml air.
  6. Sediakan Bahan Sambal Tomat:.
  7. Sediakan 4 buah tomat.
  8. Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah.
  9. Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
  10. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 keping terasi instant (me. ABC).
  13. Siapkan 1/4 keping gula merah.
  14. Sediakan 1/4 sdt garam.
  15. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  16. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.

Cara membuat Lele Goreng Simple

  1. Siapkan semua bahan. Cuci sampai bersih ikan lele, kerat-kerat bagian lele supaya bumbu meresap..
  2. Haluskan bumbu (bawang putih dan garam). Lumurkan bumbu ke lele, tambahkan sedikit air, cek rasa. Diamkan selama 10-15 menit..
  3. Siapkan minyak goreng yg agak banyak supaya lele terendam minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Campurkan semua bahan sambal, kecuali garam dan gula. Tumis sebentar semua bahan, hingga setengah matang. Haluskan sampai teksur sesuai selera (me. Blender kasar. Tumis kembali dg menambahkan garam dan gula, masak hingga matang. Cek rasa..
  5. Lele goreng siap disajikan, lebih nikmat ditambah pelengkap sambal tomat dan lalapan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Lele Goreng Simple - Gampang sekali bukan buat Lele Goreng Simple ini? Selamat mencoba.