Lele Goreng Crispy dan Simpel - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di internet.
Kali ini Naba Kitchen akan membagikan resep LELE CRISPY SIMPEL. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Lalu goreng ikan lele yang telah diberikan bumbu kedalamnya hingga ikan kering dan berwarna keemasan. Anda bisa memasak Lele Goreng Crispy dan Simpel menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lele Goreng Crispy dan Simpel
- Bunda butuh 4 buah lele.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (atau 1 cm kunyit biasa) (bisa di skip).
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
Cara memasak Lele Goreng Crispy dan Simpel
- Bersihkan lele dan cuci hingga bersih. Potong jadi 2 bagian.
- Ulek bumbu halus, beri sedikit air.
- Campurkan lele dengan bumbu yang sdh dihaluskan. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam.
- Tunggu minimal 10 menit.
- Goreng lele dalam minyak panas dan terendam. Gunakan api kecil.
- Balik beberapa kali lele agar matang merata tapi jangan terlalu sering dibolak balik takut hancur.
- Setelah bumbu berwarna kecoklatan, angkat lele dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sediakan penggorengan, panaskan minyak dan lalu goreng ikan lele dengan minyak yang panas dan api yang sedang agar matang dengan merata. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Bisa diisi pakai telur, suwir ayam dan lainnya. Resep cara membuat cilok goreng, salah satu cemilan yang sedang viral saat ini. Rasanya unik, renyah di luar dan kenyal di dalam, enak sekali. Lele Goreng Crispy dan Simpel - Mudah sekali kan memasak Lele Goreng Crispy dan Simpel ini? Selamat mencoba.