Lele Goreng Bumbu Racik - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.
Bunda bisa memasak Lele Goreng Bumbu Racik memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng Bumbu Racik
- Siapkan 1/2 kg lele.
- Kamu butuh 1 bungkus bumbu ikan goreng racik.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 5 sdm tepung beras.
Cara membuat Lele Goreng Bumbu Racik
- Bersihkan ikan, buang kepalanya, keluarkan dalamannya. Taburi garam dan irisan jeruk nipis/lemon aduk rata, diamkan 5 menit..
- Setelah 5 menit, bilas dan tempatkan ke wadah, taburi bumbu racik dan 1/2 sdt garam aduk rata. Diamkan lg 10 menit agat bumbu mersap.
- Siapkan tepung beras di piring, gulingkan ikan yg ssh dibumbui sampai rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan, sambil dibalik agak hasilnya bagus. Jk sdh keeing angkat, tiriskan.
- Sajikan. Jk igin dibakar, tinggal lsg dibakar tambahkan kecap saat membakarnya. Jk tdk cukup digoreng sajikan dg sambal kecap/ sambal kacang dan lalabnya timun, serawung, selada.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lele Goreng Bumbu Racik - Mudah sekali kan buat Lele Goreng Bumbu Racik ini? Selamat mencoba.