Lele Goreng Gurih - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia online.
Kamu bisa membuat Lele Goreng Gurih memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Lele Goreng Gurih
- Siapkan 1/2 kg lele (siangi buang kepala sayat).
- Bunda butuh secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 jempol kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 80 ml air.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Lele Goreng Gurih
- Siangi ikan kemudian cuci bersih krna nih ukuran'a agak besar jadi saya potong 2 sisihkan.
- Masukkan semua bahan bumbu dalam blender beri sedikit air kemudian blend sampe halus tuang dalam wadah berisi ikan aduk" marinasi selama ±20 menitan agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan sambel lalapan~.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lele Goreng Gurih - Gampang sekali kan buat Lele Goreng Gurih ini? Selamat mencoba.