Bakwan Jagung Renyah - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.
Kamu bisa buat Bakwan Jagung Renyah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Jagung Renyah
- Bunda butuh 2 buah jagung manis *dipipil.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih agak besar.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk & totole/kaldu jamur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdm munjung tepung beras.
- Siapkan 1 batang daun bawang *iris tipis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara buat Bakwan Jagung Renyah
- Ulek/haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar beri garam, gula, lada bubuk, totole. masukan pipilan jagung manis tekan2 menggunakan ulekan (agar jagung sedikit gepeng & menyatu dengan bumbu).
- Kemudian masukan tepung terigu, tepung beras, daun bawang & telur aduk rata beri secukupnya air aduk rata kembali (tekstur adonan kental & pipilan jagung masih terlihat).
- Goreng adonan bakwan jagung sampai kuning kecoklatan.
- Selamat Mencoba....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Bakwan Jagung Renyah - Gampang sekali bukan membuat Bakwan Jagung Renyah ini? Selamat mencoba.