Bakwan Sayur Kriuk - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita peroleh di dunia online.
Anda bisa membuat Bakwan Sayur Kriuk memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakwan Sayur Kriuk
- Sediakan 20 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Anda butuh 1 bh wortel.
- Sediakan 1 bh jagung manis.
- Siapkan 1/8 kubis (secukupnya).
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang.
- Kamu butuh 1 tangkai seledri.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 300 ml air (1,5 gelas) secukupnya.
- Anda butuh secukupnya Minyak.
Cara membuat Bakwan Sayur Kriuk
- Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong kecil/tipis biar empuk. Potong-potong kecil juga daun seledri, daun bawang dan daun jeruk. Lalu aduk rata..
- Haluskan bawang putih dan garam, tmbahakan ke campuran kedua tepung. Masukkan semua bumbu-bumbu. Lalu campurkan ke sayuran. Aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas..
- Panaskan minyak. Dgn api sedang. Masukkan adonan ke minyak. Supaya adonan tidak saling menempel, caranya setelah adonan pertama masuk, tunggu sebentar baru masukkan adonan kedua ke minyak dan seterusnya..
- Setelah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Kalo saya biasanya jadi cemilan dikasih sambal kacang/pecel (bisa beli atau buat sendiri). Hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Bakwan Sayur Kriuk - Gampang sekali kan memasak Bakwan Sayur Kriuk ini? Selamat mencoba.