Seafood Laksa (Resep No. 34) - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di internet.
Kamu bisa membuat Seafood Laksa (Resep No. 34) memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Seafood Laksa (Resep No. 34)
- Kamu butuh 1 kg Marinara mix.
- Siapkan 1.6 liter air.
- Sediakan 400 ml santan kalengan.
- Sediakan seruas lengkuas.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 tangkai serai, memarkan.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt wonton soup base mix.
- Kamu butuh 2 tangkai daun bawang (Untuk taburan).
- Sediakan bawang goreng (Untuk Taburan).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
Langkah-langkah buat Seafood Laksa (Resep No. 34)
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tambahkan sedikit minyak supaya proses penghalusannya lebih mudah.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, wonton soup base mix, garam dan gula jawa, tumis sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan air masak sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan marinara mix masak sebentar lalu masukkan santan aduk sampai mendidih, setelah seafood matang angkat buang serai, lengkuas dan daun jeruk serta daun salam, matikan api..
- Seafood laksa siap dihidangkan, sajikan panas dengan nasi putih hangat, taburi daun bawang dan bawang goreng, laksa seafood siap disantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Seafood Laksa (Resep No. 34) - Gampang sekali bukan buat Seafood Laksa (Resep No. 34) ini? Selamat mencoba.