Tumis Tude Kacang Panjang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.
Bunda bisa buat Tumis Tude Kacang Panjang memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tumis Tude Kacang Panjang
- Bunda butuh 1/4 kg Kerang tude kupas.
- Bunda butuh 8 buah kacang panjang, iris.
- Bunda butuh 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 15 buah cabe rawit.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu ayam.
- Siapkan 1 sendok teh gula.
- Sediakan 20 ml air (secukupnya).
Cara memasak Tumis Tude Kacang Panjang
- Rebus kerang tudenya sebentar saja.
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah putih, dan tomat, tumis sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk beri gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit air.
- Masukan kacang panjang, tumis dan tambahkan tudenya, tumis lagi sampai rata, biarkan sampai bumbu meresap dan angkat, lalu siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tumis Tude Kacang Panjang - Mudah sekali bukan membuat Tumis Tude Kacang Panjang ini? Selamat mencoba.