Tumis Kacang Panjang dengan Udang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.
Bunda bisa membuat Tumis Kacang Panjang dengan Udang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis Kacang Panjang dengan Udang
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Siapkan 5 bh kacang panjang, potong serong.
- Siapkan 1 bh wortel, iris tipis.
- Sediakan 1 bh jagung, pipil.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kaldu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Kamu butuh 3 bh bawang putih, iris tipis.
Langkah-langkah memasak Tumis Kacang Panjang dengan Udang
- Tumis sebentar udang agar tidak terlalu menciut (hanya sampai berwarna merah padat dan tektur sudah agak padat), sisihkan.
- Tumis bawang putih.
- Masukkan wortel, jagung dan sedikit air, aduk rata, tunggu sampai agak layu.
- Masukkan kacang panjang, gula, garam dan kaldu, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan udang, aduk rata.
- Matang dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tumis Kacang Panjang dengan Udang - Gampang sekali kan buat Tumis Kacang Panjang dengan Udang ini? Selamat mencoba.