Spicy Laksa with Shirataki Noodles - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.
Anda bisa membuat Spicy Laksa with Shirataki Noodles memakai 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Spicy Laksa with Shirataki Noodles
- Anda butuh Bahan telur rebus.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm cuka makan.
- Siapkan 700 ml air asal telur tenggelam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 7 cabe keriting merah.
- Anda butuh 5 cabe rawit.
- Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 daun salam.
- Anda butuh 3 daun jeruk sobek2.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan 100 gr udang bersihkan.
- Siapkan 5 buah bakso.
- Bunda butuh 1 bungkus mie shirataki basah.
- Sediakan 1 batang bawang daun iris tipis rendam air es.
- Siapkan 3 buah tahu kecil potong dadu.
- Sediakan 1 bungkus santan instan boleh bubuk / kental.
- Siapkan 1 cup tauge siram air mendidih.
Langkah-langkah buat Spicy Laksa with Shirataki Noodles
- Masak telur rebus cukup 8-10 menit. Saya menambahkan 2 sdm kecap asin dan 2 sdm kecap ikan. Diaduk2 terus ya supaya kuningnya ditengah. Setelah matang ganti dengan air biasa dan beri es batu. Setelah dingin baru dikupas.
- Siapkan bumbunya dan bahan lainnya. Goreng tahu hingga matang. Rebus mie shirataki selama 5 menit.
- Didihkan air dan buat kaldu caranya cukup rebus udang dan baksonya selamat 5 menit lalu angkat..
- Tumis bumbu hingga harum dan masukan tahu. Setelah bumbu matang beri perasa dan pindahkan ke air kaldu. Masak hingga mendidih dan tambahkan santan aduk terus dan koreksi rasa.
- Goreng udang dan bakso sebentar sambil siapkan pelengkap lainnya. Tauge cukup di rendam air panas 3 menitan saja. Bawang daun di potong kecil panjang dan rendam dengan air es..
- Sajikan dan selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Spicy Laksa with Shirataki Noodles - Mudah sekali bukan memasak Spicy Laksa with Shirataki Noodles ini? Selamat mencoba.