Mie ayam laksa - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia online.
Son nom est raccourci en mie ayam ou mi ayam. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di.. Sukmajaya. / It is an icon with title Chevron Right. Mie Ayam Selaras, Sukmajaya ile ilgili olarak. Bunda bisa buat Mie ayam laksa menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Mie ayam laksa
- Sediakan 250 g mie spageti rebus tiriskan.
- Kamu butuh 100 g dada ayam potong dadu.
- Sediakan 10 ekor udang buang kulitnya.
- Bunda butuh 500 ml air kaldu udang.
- Sediakan 1.5 liter air.
- Siapkan 400 ml santan.
- Siapkan 5 buah empek goreng potong serong.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan Sedikit kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah cabe merah kering.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm jintan manis.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm udang ebi rendam.
- Bunda butuh 5 buah kemiri.
- Bunda butuh 3 sdm kelapa gongseng/ skip.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Anda butuh Bahan Daun/digeprek.
- Kamu butuh 2 bunga lawang.
- Sediakan 3 kapulaga.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Anda butuh 3 cm kayumanis.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang sere geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Anda butuh Pelengkap.
- Sediakan Telur rebus.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal cabe.
Langkah-langkah memasak Mie ayam laksa
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk..
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih..
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih..
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor..
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Kalau laksa ayam Betawi itu menggunakan mie bihun, sedangkan untuk resep laksa ayam jawa Barat mie nya menggunakan mie kuning. Mie ayam laksa - Mudah sekali kan bikin Mie ayam laksa ini? Selamat mencoba.