Kepiting Saus Padang - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia maya.
Anda bisa memasak Kepiting Saus Padang memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kepiting Saus Padang
- Sediakan 1 Kepiting besar.
- Kamu butuh 10 Baby Crab.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 10 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis.
- Anda butuh 5 sendok kecap bango (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 5 sendok saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 4 sendok saus tiram.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 butir telur (didadar lepas,jika kurang bisa ditambah lagi).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica (lada).
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Minyak makan secukupnya utk menumis bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang merah (utk bumbu halus).
- Sediakan 3 siung bawang putih (utk bumbu halus).
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris halus.
Cara membuat Kepiting Saus Padang
- Rebus kepiting yg sudah dicuci dan jagung manis selama 20 menit agar empuk.
- Tiriskan rebusan kepitingnya.
- Lalu tumis bumbu halusnya hingga matang dan harum.
- Masukkan irisan bawang bombay.
- Lalu masukkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, dan kecap bango.
- Lalu tambahkan air.
- Masukkan kepiting dan jagung yg sudah direbus.
- Lalu masukkan garam,gula,dan merica.
- Lalu koreksi rasa jika kurang rasa bisa ditambahkan Royco sapi 2 sdt saja.
- Laluuu Masakan siap disantap bersama keluarga 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Saus Padang - Gampang sekali kan bikin Kepiting Saus Padang ini? Selamat mencoba.