Kepiting Rajungan Saos Padang - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa memasak Kepiting Rajungan Saos Padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Rajungan Saos Padang
- Anda butuh 1/2 rajungan (seplastik).
- Sediakan 2 daun salam.
- Bunda butuh 2 daun jeruk.
- Anda butuh 3 bawang merah.
- Kamu butuh 1 bawang putih.
- Siapkan 3 cabai setan.
- Kamu butuh 6 cabai merah.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 4 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 3 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam, sasa, gula, bawang bombay, minyak dan air.
Langkah-langkah membuat Kepiting Rajungan Saos Padang
- Rebus rajungan dengan air, 2 daun salam, 1 daun jeruk hingga kemerahan (kalau aku lama rebusnya supaya garing/bisa dimakan semua) lalu angkat tiriskan..
- Ulek bawang putih/merah dan cabai. Iris bawang bombay tipis. Kocok telur..
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay tumis hingga harum..
- Tambahkan air aduk rata. Masukkan saos tiram/tomat/sambal beserta garam, sasa dan gula aduk rata rasakan. Jika sudah pas rasanya masukkan telur yg sudah dikocok dan rajungan. Oseng2 hingga merata lalu angkat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Rajungan Saos Padang - Mudah sekali bukan buat Kepiting Rajungan Saos Padang ini? Selamat mencoba.